地址:首尔龙山区汉南洞 738-24 서울 용산구 한남동738-24
电话传真:02-793-4860
电子邮件:无
营业时间:晚上十点前
交通:地铁6号线汉江镇站1号口
网站:无
赠送的各种小菜量虽不多,但是种类不少。整齐摆放的辣白菜泡菜特别的入味,提供的鸡蛋卷和拌小菜也好吃的让人想要再来几盘。
烤肉本身就有甜甜的味道,且用的是上好的猪肉,肥中带瘦,所以口感真的很好。烤肉给的分量其实很足够,我们要的是四人份,但是最后因为太好吃,又加了三人份的猪五花来烤。这家是采用锡纸包裹后再烧烤,因为肉类烧烤后容易产生一种叫苯并芘的物质,在烧烤时有可能黏附在食物上,它家把肉放在锡纸上烤,避免了这样的问题,让顾客吃的更加健康放心。
最喜欢用叶子包着吃,合着上来的拌小菜一起吃的话也很对味。还点了一个 清麴酱锅,豆腐和蔬菜大豆酱等一起煮起来,散发着诱人的香气。
把吃剩下的泡菜,葱酱和五花肉一起放到锡纸上,再加上三碗饭,在火上一起翻炒,一盘喷香的韩式炒饭就出锅了。
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