地址:首尔市中区忠武路1街21-17 KT大厦1层 서울시 중구 충무로1가 21-17 kt빌딩 1층
电话/传真:02-771-0040
电子邮件:无
营业时间:周一-周五 11:00-24:00 周六11:00-22:00
交通:地铁4号线明洞站5号出口
网站:http://www.10040.co.kr
天翔 | 日式 | 餐厅 |
“天翔”正宗日本料理店开业于1999年,酝酿了13年的美味,积累了13年的人气,今夏在明洞又开出了分店。偌大的店面,在悠缓的日本民歌和柔和的灯光下,散发出十足的“和风”,同时又继承了日本料理对“色自然、味鲜美、形多样、器精良”的高要求,让你的味觉、视觉、味觉与嗅觉彻底”沦陷”! | ![]() |
菜单 | 简介 |
菜单根据时间分两种,中午主打“日本美食牌”,两本美食菜单,绝对挑到眼花缭乱。晚上则主打“日本酒水牌”,约上三五好友,喝点小酒就点小菜犒劳下辛劳一天的自己。
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根据日本料理“生、蒸、煮、炸、烤、煎”的基本调理法,“天翔”日本料理店的菜单主要分为四类:生鱼片、烧烤类、油炸类和.寿司。另外还有各色可口小食、色拉、甜点和米饭、面等。菜肴量小而质精,材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,营养丰富,保留着天然的清爽色彩。且每道菜都配有精美独特、造型各异的器皿,古朴、典雅,都是饱含制作者心意和受自然馈赠的艺术品,不忍下口。
![]() 烤鸡肉串
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![]() 烤鱿鱼
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![]() 泡菜猪排咖喱
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![]() 油炸乌贼须
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![]() 章鱼片
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![]() 烧烤拼盘
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![]() 啤酒
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![]() 日本酒
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特色 | 美食 |
日本料理食材多以海产品和蔬菜为主,口味多甜、咸,加工精细、色泽鲜艳、清淡而少油腻。吃海鲜是在“天翔”的重头戏,首选当然是堪称日本国菜的生鱼片了,这里的生鱼片肉质细嫩、鲜美清爽,入口即化的感觉。若吃不惯生腥的,也可以尝一下海鲜火锅、海鲜色拉、海鲜烧烤等,都最大程度地保留了海鲜的自然原味。
![]() 生鱼片拼盘
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![]() 沙拉寿司
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“天妇罗”也是极富盛名的一道日本菜,将海鲜、蔬菜等裹上鸡蛋、面粉油炸后,蘸特制调味料,鲜嫩美味,香而不腻。章鱼小丸子虽是街边小吃,但“天翔”的章鱼小丸子用料讲究,口感独特。各色寿司,也是进店必品的美食之一。
![]() 天妇罗
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![]() 章鱼小丸子
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价格 | 简介 |
因用料讲究,菜肴单品价格稍有些高,但平均下来,人均消费也仅在在1万到2万5韩币左右。若单纯冲着美食去,可以挑中午去就餐,周一到周五每天都有不同的人气单品优惠活动。
其他特色料理价格如下:
菜名 |
价格 |
菜名 |
价格 |
生鱼片拼盘 |
(小)45,000韩币 |
油炸蓝点鲅鱼 |
16,000韩币 |
章鱼小丸子 |
7,000韩币 |
烤柳枼鱼 |
7,000韩币 |
烤章鱼 |
13,000韩币 |
生鱼片色拉 |
23,000韩币 |
天妇罗拼盘 |
20,000韩币 |
烤青花鱼寿司 |
20,000韩币 |
店铺 | 介绍 |
“天翔”共一层,一进去便有种别有洞天的感觉。幽静、雅致,从柜台可爱的招财猫,到墙壁的日本画、日本酒,每个细节的“日本化”都极其到位。你可以体验坐在榻榻米上就餐的感觉。不习惯的话,也可以坐在木制或皮质的椅子上,还可以坐在吧台上,看技艺精湛的师傅们如何制作精巧的美食。
全店有 11个包间,约160个座位,禁烟,有中文服务,可以电话预约。
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店铺 | 特色 |
“天翔”正宗日本料理店开业于1999年,酝酿了13年的美味,积累了13年的人气,今夏在明洞又开出了分店。偌大的店面,在悠缓的日本民歌和柔和的灯光下,散发出十足的“和风”,同时又继承了日本料理对“色自然、味鲜美、形多样、器精良”的高要求,让你的味觉、视觉、味觉与嗅觉彻底”沦陷”! | ![]() |
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交通 | 方式 |
乘地铁四号线,从明洞站五号口出(下图1)。顺着出口方向直走(下图2)。第一个路口(看到CU便利店)右转,(下图3)。再直走(下图4),看到(下图5)的咖啡厅左转直走就到了(下图6)。
![]() 图1
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![]() 图2
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![]() 图3
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![]() 图4
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![]() 图5
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![]() 图6
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